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Association des restaurateurs du Québec
Découvertes et nouveautés du Salon

Des sections thématiques à la hauteur de vos attentes!

L'ARQ et ses collaborateurs n'ont ménagé aucun effort pour vous offrir des sections thématiques qui sauront ravir vos sens, affrioler vos papilles gustatives et répondre à toutes vos interrogations.

Le Pavillon Fournisseurs d'ici, une des sections les plus appréciées du Salon depuis plusieurs années, saura à nouveau en 2011, vous surprendre et soulever votre engouement. En collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) la section réunira une cinquantaine d'exposants: producteurs, fournisseurs et transformateurs de chez nous, qui prendront place dans un emplacement renouvelé.

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Le Savoir-faire à la table du Québec

Voir c'est bien, goûter c'est mieux!

Considérée comme l'une des sections les plus appréciée par les visiteurs au Salon Rest-Hôte, le Savoir-faire à la table du Québec occupera cette année le cœur de l'événement. La section mettra en vedette une brigade de chefs, piloté par monsieur Jean Beaudoin, chef émérite de l'industrie.

À l'honneur: des préparations culinaires avec les produits du terroir et des dégustations animées.

En collaboration avec :

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Rencontrez des experts à votre services!
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